Giòn ngon gỏi tù hủ dừa
Khi mấy cây dừa được đốn hạ, phần tù (có nơi gọi là củ) hủ dừa mẹ tôi chia cho hàng xóm mỗi nhà một ít ăn lấy thảo. Tù hủ dừa có thể ăn sống, trộn gỏi, nấu canh, xào với tôm, thịt, hoặc sử dụng trong các món kho, hầm và làm nhân bánh xèo. 
Yên Bái: Thúc đẩy du lịch với sản phẩm đặc trưng
Trong hành trình du lịch, ngoài việc thụ hưởng các dịch vụ về lưu trú, ngắm cảnh, vui chơi thì du khách đặc biệt quan tâm tới các sản phẩm…
Yên Bái: Lục Yên ra mắt Tuyến phố văn hóa, du lịch.
UBND thị trấn Yên Thế, huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái vừa tổ chức Chương trình ra mắt tuyến phố văn hóa, du lịch.
 Kể chuyện Hoàng thành Thăng Long qua ngôn ngữ nghệ thuật múa rối nước
Tối ngày 29/11, Nhà hát múa Rối Việt Nam đã giới thiệu đến công chúng chương trình nghệ thuật "Hoàng thành Thăng Long". Đây là sản phẩm đặt hàng của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã giao cho nhà hát năm 2023.
Bảo tồn văn hóa Sán Chỉ ở Quảng Ninh
Người Sán Chỉ ở tỉnh Quảng Ninh chiếm khoảng 12% dân số, tập trung cư trú ở xã Húc Động (huyện Bình Liêu) và xã Đại Dực (huyện Tiên Yên). Hai xã nằm cạnh nhau như một mối lương duyên và người Sán Chỉ ở đây cùng nhau bảo tồn những nét văn hóa đặc trưng của dân tộc mình.
Mùa măng tay của miền núi rừng Hà Giang
Trên vùng đất Hà Giang, có nhiều loại măng rừng mọc theo các mùa. Mùa Xuân là thời điểm của những cây măng vầu to khỏe; mùa Hè là những đợt măng nứa, măng giang và các loại măng mai, măng bương thi nhau vươn lên chiếm lĩnh không gian đồi rừng. Cuối Thu, đầu Đông, thời điểm khi những cánh rừng bắt đầu ngả…
“Ăn vặt” ở Quy Nhơn - Bình Định
Thành phố biển Quy Nhơn (Bình Định) có nhiều món ăn bình dân mà chỉ một lần nếm thử du khách khó có thể quên. Vùng đất được vun bồi bởi vị mặn mòi của biển nên ẩm thực nơi đây mang cho mình phong vị đậm đà. Bản đồ các quán “ăn vặt” ở đây ngày càng dày khiến các tín đồ ẩm thực…
Mắm rươi, mối tình đầu đông
Mắm rươi, thoạt nghe ai cũng thấy tầm thường như bao thứ mắm khác ở cái xứ sở “ăn mắm từ khi lọt lòng mẹ” này.
Du lịch mạo hiểm - Cần chuyên nghiệp hóa
Những năm gần đây, du lịch mạo hiểm phát triển khá mạnh ở Việt Nam nói chung và Khánh Hòa nói riêng. Để phát triển bền vững, các hoạt động du lịch mạo hiểm cần được quản lý hiệu quả, tổ chức chuyên nghiệp để hạn chế rủi ro, bảo đảm an toàn cho du khách.
Thơm ngon gà nướng Trường Sơn
Trên cung đường khám phá vẻ đẹp vùng cao xứ Quảng, ngoài sự cuốn hút bởi quang cảnh hùng vĩ, ẩm thực cũng góp phần để lại dấu ấn sâu sắc. Lên núi, nhất định phải thưởng thức gà nướng Trường Sơn.
Bảo tồn, khai thác nhà cổ trong lòng di sản Tràng An
Quần thể danh thắng Tràng An (Ninh Bình) là di sản hỗn hợp đầu tiên và duy nhất của khu vực Đông Nam Á được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa và thiên nhiên thế giới vào năm 2014 nhờ các giá trị nổi bật toàn cầu về địa chất địa mạo, cảnh quan và nền văn hóa được kết tinh, bồi tụ…
Du khách quốc tế ấn tượng đặc biệt với phong cảnh núi non hùng vĩ ở Hà Giang
Các trang báo quốc tế như Escape, Stuff và Travel Dudes đã chia sẻ về những trải nghiệm cực kỳ hấp dẫn của khách du lịch quốc tế khi đến tỉnh miền núi của Việt Nam - Hà Giang.
Du lịch Thanh Hóa khẳng định chỗ đứng vững chắc trên bản đồ du lịch Việt Nam
Vượt qua khó khăn sau đại dịch Covid-19, du lịch Thanh Hóa đã và đang khẳng định được chỗ đứng vững chắc trên bản đồ du lịch Việt Nam, khi liên tiếp nằm trong top các địa phương là điểm đến hấp dẫn, thân thiện, thu hút khách du lịch nhiều nhất cả nước trong thời gian qua. Bên cạnh các điểm đến đã khẳng…
Tạo cơ chế khuyến khích cộng đồng tham gia bảo tồn di sản
Các quần thể di tích lịch sử, kiến trúc, nghệ thuật như các khu đô thị cổ, phố cổ, làng cổ ở nước ta mang tính đặc thù và là những di sản “sống” hấp dẫn, thu hút khách du lịch tham quan, trải nghiệm.
Sóc Trăng: Tôn vinh bản sắc văn hóa truyền thống của đồng bào Khmer Nam Bộ
Chiều ngày 20/11, tại Phim trường 3 Đài Phát thanh và Truyền hình Sóc Trăng đã diễn ra Lễ khai mạc Liên hoan tiếng hát truyền hình tiếng Khmer khu vực Nam Bộ, lần thứ I - năm 2023 nằm trong khuôn khổ Lễ hội Oóc om bóc - Đua ghe ngo năm 2023. Dự lễ có các đồng chí: Lâm Tấn Hòa - Ủy…
TIN NỔI BẬT